Lühidalt: Lõuna-Gruusias peitub üks riigi rikkalikumaid piirkondi. Sõitke Borjomi metsadest läbi kindlustega ääristatud kurude avarale Javakheti platoole, kus alpijärved ulatuvad Armeenia piirini ja iidsed kultuurid põimuvad viisil, mida mujal ei kohta.

Enamik Gruusia külastajaid kuuleb Svaneeti piirkond ja Ratša piirkond kui nad autoreiside kohta küsivad. Peaaegu keegi ei maini lõunapoolset Samtskhe-Javakheti piirkonda. See on viga. See laiuv ala Tbilisi linn ning Türgi ja Armeenia piiride vaheline ala hõlmab kaljuseintesse raiutud koobaskloostreid, üle 70 kõrgmäestikujärve vulkaanilisel platool, kanjonite kohal kõrguvaid keskaegseid kindlusi ja toidukultuuri, mille sarnast mujal riigis ei leidu.

Pärast aastatepikkust sõitmist selles piirkonnas kavandaksime Samtskhe-Javakheti autoreisi nende marsruutide, aastaaegade, toidupeatuste ja teedel saadud tähelepanekute järgi.

Miks see piirkond teie aega väärib

Samtskhe-Džavahhethi hõlmab kolme ajaloolist provintsi: Torit ehk Borjomi ümbruse lopsakat ala, Meskhethi sügavaid kanjoneid ja mäetippe ning Džavahhethi kõrget vulkaanilist platood lõunas. Igal neist on oma iseloom, köök ja maastik. Piirkond asub Gruusia, Türgi ja Armeenia ristteel ning seda kultuurikihtide segu on tunda kõiges alates arhitektuurist kuni taldrikul oleva toiduni.

Javakheti platoo asub üle 2,000 meetri kõrgusel ja tundub täiesti teise riigina. Lõputud rohumaad veerevad silmapiiri poole, täpilisena järvedest, mis peegeldavad tohutut taevast. Õhk on hõre ja tuul püsiv. Meskhetis allpool muutub maastik järskudeks jõekurudeks, kus kindlused klammerduvad kaljutippudele ning terrassilised viinamarjaistandused tõusevad kallastel.

Soovituslik 4 kuni 5 päeva teekava

1. päev: Thbilisist Borjomisse ja ümbruskonda

Sõit asukohast Tbilisi linn Borjomisse sõit võtab hästi hooldatud maanteel umbes kolm tundi. Borjomi on kuulus oma mineraalvee ja avara Borjomi-Kharagauli rahvuspargi poolest, mis on üks Euroopa suurimaid kaitsealasid.

Veeda pärastlõuna pargi madalamatel radadel jalutades või linna serva väävlibasseinides ligunedes. Ülesvoolu asuv Chitakhevi piirkond on hea koht Mtkvari jõel parvetamiseks. Mitu korraldajat pakub algajatele sobivaid ühetunniseid retki umbes 9 km pikkusel laugel kärestikul.

Ööbige Borjomis. Linnas leidub korralikke külalistemaju ja hotelle igas hinnaklassis.

2. päev: Akhaltsikhe, Saro küla ja Meskheti kultuur

Suunduge lõunasse Akhaltsikhesse (umbes 30 minutit). Taastatud Rabati kindlusekompleks valitseb linna ja annab kokkuvõtliku ülevaate piirkonna kihilisest ajaloost, sest samade müüride vahel seisavad mošee, kirik ning sünagoog.

Sõitke Akhaltsikhest maapiirkonda Sarosse, väikesesse seljandikukülla Chobaretiskhevi jõe kohal. 7. sajandi peaingli kirik seisab tohutute vulkaaniliste rahnude, pronksiaegsete megaliitkindluste jäänuste vahel. Otsige kiriku ümbrusest traditsioonilisi Darbazuli saalmaju, mille iseloomulikud püramiidlaed on valmistatud üksteisega põimuvast puidust. Need ehitised on osaliselt maa all ja mätaskatustega, mistõttu jäävad need kergesti märkamata, kui te ei tea, mida otsida.

Peatu Meskheti oda-majas, et proovida piirkonna eripärast kööki. Tunnustoode on tenili juust, käsitsi venitatud niitjuust, mida valmistatakse kohupiimamassi kuumas vees venitades. Seda tehnikat kasutavad veel vaid mõned pered. Apokhti (kuivatatud vinnutatud liha) ja kada (magus-soolane pähklileib) täiendavad kööki, mis kujunes konfliktiaegseks säilitamiseks.

Ööbimine Akhaltsikhes.

3. päev: Vardzia, Khertvisi ja kurutee

See päev on suurte vaatamisväärsuste jaoks. Sõitke mööda Mtkvari kanjonit lõunasse Khertvisi kindlusesse, mis on üks Gruusia vanimaid ja fotogeenilisemaid kaitserajatisi. Hiljuti taastatud müürid on ligipääsetavad ning vaatepunktidest näeb all kahe jõe ühinemiskohta.

Jätkake Vardziasse, kuulsasse koobaskloostrisse, mille kuninganna Tamar lasi 12. sajandil järsku kaljuseina raiuda. Tippajal oli kompleksis üle 6,000 ruumi, kirik ja niisutussüsteem. Säilinud osa on mastaabilt endiselt rabav.

Tagasiteel peatuge ühes kloostris, mis võtab külastajaid veinidegustatsioonile vastu. Meskheti veinitraditsioon erineb kuulus Kahhethi piirkond, kasutades kohalikke viinamarjasorte nagu Chitistvala ja Meskhuri Mtsvane. Mõned kloostrid valmistavad ka käsitöötoite šokolaadist ürditinktuurideni.

Vardzia ja Akhaltsikhe vaheline tee on suurepärane ning kulgeb läbi kauni kurumaastiku, mille nõlvadel laiuvad terrassviinamarjaistandused.

4. päev: Javakheti platoo ja selle järved

Suunduge itta ja lõunasse Javakheti platoo poole. Tõustes muutub maastik järsult. Rohelised orud asenduvad avatud tuuliste rohumaadega üle 2,000 meetri kõrgusel.

Paravani järv on pindalalt Gruusia suurim järv ja esimene suurem peatus. Selle lõunakaldal asuvat Poka Püha Nino kloostrit tasub külastada käsitööpoe pärast, kus nunnad müüvad käsitsi valmistatud moose, ürditinktuure, šokolaadi ja kohalikest taimedest inspireeritud keraamikat.

Jätkake lõunasse Tabatskuri ja Bughdasheni järveni. Javakheti märgalad on rändlindude oluline pesitsusala ning kevad ja sügis on linnuvaatluse kõrghooajad. Ka väljaspool neid aegu on maastik erakordne.

Siinsed külad erinevad ülejäänud Gruusiast selgelt. Armeenia pered moodustavad märkimisväärse osa elanikkonnast ning ühise keelena kuulete vene keelt. Väikesed duhhobooride kogukonnad (19. sajandil siia pagendatud vene kristlik usulahk) hoiavad elus külasid, mida iseloomustavad sinise puidust ehispitsiga majad.

Ööbige Ninotsmindas või Paravani järve lähedases külalistemajas.

5. päev: tagasisõit Tsalka kaudu või otse Tbilisisse

Teil on kaks valikut. Otsetee Akhalkalaki kaudu tagasi Thbilisisse kestab umbes 3.5 tundi. Maalilisem alternatiiv pöördub Tsalka piirkonna kaudu kirdesse, möödudes veel mitmest vulkaanilisest järvest enne pealinna laskumist. See lisab umbes tunni, kuid maastikud väärivad seda.

Kui teil on aega, ühendage see reis meie Kvemo Kartli reisijuht pikemaks Lõuna-Gruusia ringreisiks.

Mis teeb siinse toidu erinevaks

Samtskhe-Džavahhethis on üks Gruusia kõige omanäolisemaid piirkondlikke kööke. Toidukultuuri kujundasid sajandeid kestnud konfliktid. Peredel oli vaja varusid, mis peaksid vastu pikkadele piiramistele, mistõttu said aluseks soolatud, kuivatatud ja hoidistatud toidud.

  • Tenili juust: Käsitsi tõmmatud niitjuust, mille valmistamisel venitatakse pehmendatud kohupiimamass peenteks niitideks. Seda iidset tehnikat kasutavad veel vaid vähesed käsitöölised.
  • Apokhti roog: Kuivatatud vinnutatud liha, kas veise-, sea- või haneliha, mida süüakse eraldi või kasutatakse pisikeste Meskheti stiilis khinkalide täidisena.
  • Kada küpsetis: Magus-soolane leib, mille kihtide vahel on purustatud kreeka pähklid.
  • Meskheti khachapuri: Kohalik variant, mis on õhem ja kihilisem kui selle Imereti või Adžaaria sugulased.
  • Lokokina ehk teod: Arvatavasti tõid selle sajandeid tagasi sisse kaputsiinidest misjonärid ning paljudes kodudes süüakse seda siiani.
  • Järveforell: Värskelt Javakheti järvedest, lihtsalt grillitud.

Sõiduolud ja teekvaliteet

Samtskhe-Javakheti põhimaanteed on asfalteeritud ja heas seisukorras. Marsruut Thbilisist Borjomi, Akhaltsikhe ja Vardziasse kulgeb täielikult asfaldil ning on hallatav iga autoga.

Javakheti platoo linnadevahelised teed on samuti asfalteeritud, kuid kitsamad. Kõrvalteed küladesse ja järvekallastele võivad olla konarlikud kruusateed. Tavaline sedaan läbib mugavalt umbes 80% sellest marsruudist. Platoojärvede ja maastikupõigete jaoks sobib maastur või 4x4-sõiduk annab teile rohkem paindlikkust.

Mägitee vahel Batumi linn ja Akhaltsikhesse üle Goderdzi kuru on asfalteerimata ja konarlik. Kui soovite ühendada selle reisi rannikuga, kontrollige enne teele asumist olusid. Üks Toyota 4Runner või Jeep Wrangler saab sellega hästi hakkama.

Tankige Borjomis, Akhaltsikhes või Akhalkalakis. Javakheti tanklaid on vähe ja lahtiolekuajad võivad olla ettearvamatud.

Millal minna

  • Mai lõpust juunini: Metsalilled katavad Džavahhethi platood. Kogu piirkonnas on meeldiv temperatuur. Vaadake meie metsalillede teejuht üksikasjade saamiseks.
  • Juulist augustini: Sobib kõrgplatoole (jahe ja pehme isegi suvel). Meskheti madalamad kurud võivad olla väga kuumad.
  • Septembrist oktoobrini: Saabuvad sügisvärvid. Külastajaid on vähem. Sõiduilm on kõikjal mugav.
  • Talveaeg: Javakheti platoo on lumevangis ja lõikavalt külm. Borjomi ning Akhaltsikhe jäävad ligipääsetavaks, kuid paljud maapiirkondade külalistemajad sulgevad uksed.

Täieliku hooajalise ülevaate leiate meie parim aeg Gruusia külastamiseks juhendit.

Auto rentimine Samtskhe-Javakheti jaoks

Kas vajate sellel marsruudil autot? Sirvige meie praeguseid autosid ja hindu ning küsige, milline kindlustus või varustus teie reisile sobib. Meie rendipakett hõlmab järgmist: tagatisraha ei blokeerita ja piiramatu läbisõit.

See marsruut sobib suurepäraselt meie Svaneti autoreis, meie Racha juhend, või jätk Armeenia Yerevani kaudu. Rohkem vähekäidud ideid üle riigi leiate meie vähem külastatud paikade juhend.

Allikad

Need ametlikud allikad toetavad juhendi praktilisi üksikasju. Kontrollige vahetult enne reisi uuesti sõiduplaane, hindu, lahtiolekuaegu ja teeolusid.