简要说明： 价格实惠且缆车零排队的滑雪度假村、冰封火山高原、斯瓦涅季覆着薄雪的中世纪塔楼、露天温泉、浓郁奶酪火锅，以及从十二月 31 日持续到一月中旬的东正教圣诞庆典。

格鲁吉亚正逐渐成为欧洲最被低估的冬季目的地之一。这里有四座缆车通票低于 $20 的滑雪度假区、在辽阔天空下完全冰封的火山高原、覆盖粉雪的中世纪塔楼村落、在寒冷山间空气中升腾雾气的天然温泉，以及从跨年夜烟花一直延续到一月东正教主显节冰水浸礼的节庆日历。

冬季也是淡季，这意味着住宿价格更低、道路空旷，旅行节奏真正从容。代价是什么？一些偏远山口会关闭至春季，白昼更短也要求更周密的规划。不过，从以下内容开始的一切仍然值得体验： 第比利斯 从滑雪坡到葡萄酒产区都保持开放并热情迎客。

冬季规划取决于选择正确的地区、月份、车辆和合理预期。以下说明涵盖最值得体验的寒冷季活动、天气模式、驾驶建议和关键日期。

逐月冬季天气

十二月

位于 第比利斯，白天气温约为 2-8°C，夜间偶有霜冻。首都很少下雪，但城市上方的山丘较为常见。山区度假村会迎来首次稳定降雪，滑雪季大约在十二月 27 日于以下地点正式开启 古多里、巴库里阿尼、梅斯蒂亚和戈德尔济。 巴统 气候相对温和（5-10°C），但降雨量很大。

一月

全年最冷的月份。第比利斯平均气温 0-5°C，天空晴朗干燥。斯瓦涅季和卡兹别克等山区大雪纷飞，气温低于零度（梅斯蒂亚最低可达 -20°C）。格鲁吉亚南部扎瓦赫季高原化为冰封景观。这是滑雪旺季，也是度假区最繁忙的时期。

二月

天气状况与一月相似，但白昼稍长。山区积雪达到全年最深。二月下旬偶尔会给第比利斯带来意外降雪。斯瓦涅季的兰普罗巴火节在二月 14 日举行。到二月下旬，低地会出现最初的春意。

冬季重要日期与假日

  • 十二月中旬至一月 7 日： 遍布以下地点的圣诞灯饰和节日市场： 第比利斯
  • 约 ~十二月 27 日： 四座度假村滑雪季正式开幕
  • 十二月 31： 新年前夜（格鲁吉亚节日期间规模最大的庆祝活动）
  • 一月 1 日： 元旦（公共假日）
  • 一月 2 日： 贝多巴节（公共假日）
  • 一月 7 日： 东正教圣诞节（公共假日）。第比利斯及其他城市举行阿利洛巡游
  • 一月 14 日： 东正教旧历新年（公共假日）
  • 一月 19 日： 东正教主显节（公共假日）。帕拉瓦尼湖上的纳特利斯格巴冰浴仪式
  • 二月 14 日： 梅斯蒂亚及斯瓦涅季各地的兰普罗巴篝火节

如需完整年度分析，请查看我们的 格鲁吉亚节庆日历.

雪坡之上：每天低于 $20 的四座滑雪度假地

格鲁吉亚四座政府运营的滑雪场提供世界上最实惠的高山滑雪体验之一。缆车通票平均每天约 $20，装备租赁约 $15，而雪坡上几乎没有阿尔卑斯山常见的排队。

古多里

最受欢迎的度假村，位于以下地点以北仅 2 小时车程处 第比利斯 位于该 格鲁吉亚军事公路。这里非常适合中高级滑雪者，提供夜间滑雪、野雪区域和直升机滑雪选择。新古道里区域有现代酒店和壮观的科比—古道里缆车，可全景眺望卡兹别克山。

巴库里阿尼

这座适合家庭的度假区位于博尔若米山谷，较缓的雪道分布在两个区域（迪德韦利和科赫塔—米塔尔比），很适合初学者。可与白雪覆盖的以下地点组合游览： Borjomi 体验温泉和历史建筑。

泰特努尔迪与哈茨瓦利（梅斯蒂亚）

景色最壮观的度假村，坐落在以下地点的塔楼下方 斯瓦涅季。泰特努尔迪拥有种类最丰富的雪道和壮丽全景。哈茨瓦利规模较小，但中途站很有魅力，还提供萨摩耶犬拉雪橇体验。前往梅斯蒂亚需要更长车程，不过深雪中的中世纪塔楼村庄令人难忘。

戈代尔济

最具冒险性的选择，位于以下地点上方 巴统 位于阿扎尔。需从胡洛方向乘履带雪地车进入。这里偏远宁静，非常适合寻找未压新雪的自由滑雪者。

驾车穿越冰封的扎瓦赫季高原

格鲁吉亚南部的扎瓦赫季高原是一片火山高地，拥有辽阔无树的景观、冰封湖泊和孤立修道院。冬季高处地形完全结冰，因此得名“格鲁吉亚北极”。

丝带般的道路穿过空旷的白色平原，沿途经过格鲁吉亚族、亚美尼亚族、阿塞拜疆族和杜霍博尔人社区。主要景点包括帕拉瓦尼湖（格鲁吉亚最大湖泊）、中世纪波卡修道院，以及氛围独特的阿哈尔卡拉基镇。可将行程安排在一月 19，观看帕拉瓦尼湖上的 Natlisgheba 冰浴仪式。

一项内容 配备冬季轮胎的 4x4 必不可少。道路会维护，但降雪后可能十分危险。有关路线详情，请参阅我们的 萨姆茨赫-扎瓦赫季驾驶指南.

雪中的格鲁吉亚军事公路

历史悠久的军事公路从 第比利斯 通往卡兹别克的路线在冬季格外壮丽。白雪覆盖阿纳努里要塞、古道里观景点和十字山口；靠近俄罗斯边境的达里亚利峡谷在冬日背景下尤其震撼。

请注意，这条道路容易因雪崩风险而封闭，有时会持续数天。出发前请查看 Geo Road Facebook 页面。十二月 1 日至三月 1 日期间，山区道路必须使用冬季轮胎。请参阅我们的 古道里交通指南 查看完整详情。

白雪覆盖的斯瓦涅季塔楼

与此同时 图舍蒂 和 赫夫苏列季 在夏季到来前会封闭， 斯瓦涅季 全年均可到达。梅斯蒂亚和乌树故里标志性的防御塔楼披上积雪后庄严美丽。博物馆、餐厅和民宿整个冬季保持开放。

恶劣天气下驾车前往梅斯蒂亚可能很有挑战，暴风雪期间道路偶尔会关闭。回报可能是欧洲最壮丽的冬季景观之一；但能否前往乌树故里和伦特希，取决于当前官方限制、天气、路面状况和车辆适用性。

道路状态说明（已于 2026 年七月 18 日核查）： 天气变化或道路施工后，梅斯蒂亚—乌树故里—扎加里—伦泰希路线的路况和官方通行限制可能改变。出发前请查看 格鲁吉亚道路管理局 或相关官方道路管理机构，然后选择适合当前路况的车辆。

高加索雪鞋徒步

夏季徒步路线会被数米深的积雪覆盖，但由向导带领的雪鞋探险能展现大高加索山脉的另一面。卡兹别吉附近的西奥尼山谷、巴库里亚尼周围的森林，以及著名的梅斯蒂亚至乌树故里路线部分路段，都可在经验丰富的向导带领下穿雪鞋通行。

山区确实存在雪崩风险。没有熟悉地形的当地向导，绝不要尝试冬季徒步。若要进行低海拔步行，可选择博尔若米-哈拉加乌利国家公园以及以下地点附近的步道 第比利斯 （萨巴杜里森林、科乔里）在十二月和一月初可能没有深厚积雪。

天然温泉与硫磺浴

在格鲁吉亚寒冷的冬日，没有什么比热气腾腾的温泉更相配。除了著名的 阿巴诺图巴尼硫磺浴场 除了第比利斯之外，格鲁吉亚西部还散布着天然温泉。

  • 博尔若米中央公园： 曾是罗曼诺夫家族私人浴池的露天温泉池
  • 瓦尼硫磺泉： 附近的一处天然水潭 库塔伊西 拥有富含矿物质的水
  • 诺卡拉凯维： 4 世纪堡垒旁的温泉
  • 赛尔梅： 拥有多处矿泉水源的山地温泉度假区

冬季是体验这些温泉的最佳季节。清凉空气让温水更显舒缓，您还可以在热泉与新雪之间交替体验，享受天然的冷热交替浴。

从第比利斯出发的冰冻森林与雪景一日游

第比利斯市中心很少下雪（每个冬季通常只有 2-3 个降雪日），但驾车 30 分钟进入周边山丘，景观便会完全改变。热门冬季 一日游:

  • 萨巴杜里森林： 茂密的针叶林披着白雪，距离城市不到一小时。设有适合玩雪的安全停车区
  • 绍里湖（拉恰）： 一座被白雪覆盖森林环绕的冰冻水库，可与尼科尔茨明达大教堂组合游览
  • 乌达布诺彩虹山： 第比利斯东南部的半荒漠地区即使在冬季也保持干燥温和。杏仁果园最早可能在二月末开花
  • 哥里和乌普利斯齐赫： 洞穴城与斯大林博物馆可组成充实的冬季一日游；第比利斯无雪时，哥里往往已有积雪

冬季美食：奶酪火锅、饺子与热红酒

格鲁吉亚美食天生适合寒冷天气。冬季格外出彩的丰盛菜肴包括：

  • 哈乔埃尔博： 用 sulguni 奶酪和黄油制成的山地风味奶酪火锅，配面包蘸食。最出色的版本来自卡兹别吉的餐厅
  • 辛卡利： 格鲁吉亚人喜爱的汤包四季皆宜，但在雪道上度过寒冷一天后趁热品尝尤其美味
  • 奇希尔特马鸡汤： 浓郁的鸡肉鸡蛋汤，酸香暖胃
  • 洛比奥豆汤： 用陶锅慢炖的香料豆，通常搭配玉米面包（mchadi）
  • 格鲁吉亚热红酒： 将酒体饱满的 Saperavi 加入香料后温热饮用，在第比利斯圣诞市场和葡萄酒吧供应

更多餐饮推荐，请参阅我们的 第比利斯美食指南.

冰封葡萄园：卡赫季冬季葡萄酒品鉴

该 卡赫季葡萄酒产区 全年开放。克瓦雷利葡萄酒洞和齐南达利庄园等大型酒窖即使在隆冬也提供参观和品鉴。葡萄藤修剪至主茎、霜覆盖田野时驾车穿越阿拉扎尼山谷，与采收季人潮中的体验完全不同。

山顶小镇西格纳吉在冬季格外宁静。没有夏季薄雾遮挡，从古城墙可清楚远眺白雪覆盖的大高加索山脉。住宿价格便宜很多，餐厅也有空间接待临时到访的客人。

第比利斯节日市集与跨年夜

圣诞灯饰遍布 第比利斯 从十二月中旬开始，一直持续至一月 7 的东正教圣诞节。鲁斯塔维利大道、第一共和国广场和 Fabrika 创意中心周边会出现节日市集。当地摊贩出售手工饰品、churchkhela、热红酒和格鲁吉亚甜点。

新年前夜（十二月 31 日）是格鲁吉亚节庆季最盛大的庆祝活动。午夜时，第比利斯烟花齐放，从全城阳台和屋顶都能看到。餐厅会推出特别的苏普拉宴席，街道上的庆祝人群一直持续到凌晨。

阿利洛游行：东正教圣诞节（一月 7 日）

在东正教圣诞节当天，第比利斯， 库塔伊西，格鲁吉亚各城市会举办阿利洛游行。身着传统长袍的儿童和神职人员走上城市街道，唱圣诞赞美诗并募集捐款，最后汇聚到第比利斯圣三一大教堂。这项感人且适合家庭的传统向所有游客开放。

Natlisgheba：帕拉瓦尼湖冰浴（一月 19）

这是格鲁吉亚最壮观的冬季传统。东正教主显节时，人们会在扎瓦赫季高原帕拉瓦尼湖冰面凿出十字形冰洞。湖畔修道院礼拜结束后，数十名信徒跃入冰水，随后在修道院内共同宴饮。这样的驾驶条件需要一辆 性能可靠的 4x4 四驱车.

兰普罗巴：斯瓦涅季的火焰与记忆（二月14日）

二月 14 日晚，各地家庭都会 斯瓦涅季 聚集在村庄墓地，在祖先墓旁点燃篝火。仪式之后会举行宴席并饮酒。在梅斯蒂亚观看兰普罗巴节，篝火映衬着白雪覆盖的塔楼和群山，是格鲁吉亚最令人难忘的体验之一。

苏联遗迹与冬季城市探险

光秃的树木与空荡的走廊，使冬季成为探索格鲁吉亚废弃苏联建筑的理想时节。主要地点包括：

  • 茨卡尔图博: 处于不同废弃和修复状态的宏伟疗养院，靠近 库塔伊西
  • 奇阿图拉： 这座锰矿小镇保留着苏联时期的老式缆车。积雪让马赛克和建筑立面更加醒目
  • 泽斯塔波尼马赛克之路： 主干道沿线的苏联时代瓷砖壁画
  • 博尔若米的里巴尼疗养院： 博尔若米上方森林中一座最近重新被发现的粗野主义瑰宝

冬季驾驶实用提示

  • 冬季轮胎为强制要求 在十二月 1 日至三月 1 日期间的山区道路上。所有 FSTA 4x4 租赁 寒冷季节会配备冬季轮胎
  • 每天查看道路封闭信息。 里科蒂公路、军用公路和山区道路都可能在没有通知的情况下关闭。Geo Road 的 Facebook 页面是最好的实时信息来源
  • 保持灵活的时间安排。 大型暴风雪偶尔会使整个地区关闭数日
  • 进山驾驶前请加满油。 离开主要城市后，加油站会变少
  • 强烈建议使用 4WD 四驱车 适用于冬季前往任何山区目的地。若只在第比利斯出行，轿车完全足够

如需更多驾驶建议，请参阅我们的 格鲁吉亚驾驶完整指南.

冬季前往格鲁吉亚应携带什么

  • 山区所需的保暖外套、保暖内衣和叠穿衣物
  • 抓地力良好的防水靴
  • 手套、羊毛帽和围巾
  • 在第比利斯，牛仔裤和保暖外套通常足够
  • 速干贴身衣物（滚筒烘干机在格鲁吉亚并不常见）
  • 应对山区雪地眩光的太阳镜和防晒霜

完整清单请参阅我们的 格鲁吉亚行李清单.

最佳冬季公路旅行路线

  • 格鲁吉亚军事公路，从第比利斯经古道里前往卡兹别克（1-3 天）。白雪覆盖的堡垒、滑雪坡和科比—古道里缆车
  • 贾瓦赫季高原环线、博尔若米、巴库里阿尼、帕拉瓦尼湖、阿哈尔卡拉基（3-4 天）。冰封湖泊和纳特利斯盖巴仪式
  • 斯瓦涅季冬季驾车、从祖格迪迪前往梅斯蒂亚和乌树故里（3-5 天）。深雪中的中世纪塔楼、泰特努尔迪滑雪、兰普罗巴节
  • 卡赫季葡萄酒环线、西格纳吉、特拉维、克瓦雷利（2 天）。宁静的冬季品鉴与结霜葡萄园自驾

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常见问题

格鲁吉亚冬季有多冷？

第比利斯保持温和，气温为 0-8°C。斯瓦涅季和卡兹别吉等山区气温远低于冰点，梅斯蒂亚在一月可降至 -20°C。扎瓦赫季高原同样严寒。格鲁吉亚西部（库塔伊西、巴统）更温暖，但也更潮湿。

第比利斯会下雪吗？

很少。每年冬季预计有 2-3 个降雪日，通常在二月下旬或三月初。市中心的积雪很少会持续超过一天。若想确保看到雪，请前往任一山区目的地。

滑雪季何时开始和结束？

官方雪季约从十二月 27 日持续至三月下旬，各度假区的确切开放与关闭日期取决于积雪情况。

冬季可以驾车前往卡兹别吉吗？

可以，但军用公路容易因雪崩风险而封闭。出发前请查看路况，并配备冬季轮胎和一辆 4WD 车辆。新的绕行隧道最终将改善通行条件。

冬季道路可以安全驾驶吗？

城市之间的主要公路维护良好。山区道路需要冬季轮胎（十二月 1 日至三月 1 日强制使用），最好驾驶 4WD。避免在任何山路上夜间驾驶。请参阅我们的 驾驶指南 了解详情。

冬季在格鲁吉亚除了滑雪还能做什么？

温泉、卡赫季葡萄酒品鉴、冰湖游览、苏联建筑之旅、雪鞋徒步、第比利斯节日市集、东正教圣诞节与主显节庆典，以及高加索地区最温暖人心的美食。

资料来源

以下官方来源为本指南中的实用信息提供依据。出发前，请再次核对最新时刻表、价格、开放时间和道路状况。