Зимняя Грузия: путеводитель

Заснеженные дома и средневековые каменные башни в Mestia под зимними горами Caucasus

Содержание

  1. Зимняя погода по месяцам
  2. Основные зимние даты и праздники
  3. На склонах: четыре горнолыжных курорта дешевле 20 долларов в день
  4. Поездка по замерзшему Джавахетскому нагорью
  5. Военно-Грузинская дорога в снегу
  6. Сванские башни в снегу
  7. Походы на снегоступах по Кавказу
  8. Природные горячие источники и серные бани
  9. Замерзшие леса и снежные поездки из Тбилиси
  10. Зимняя еда: сырное фондю, хинкали и глинтвейн
  11. Замерзшие виноградники: зимняя дегустация вин в Кахетии
  12. Праздничные ярмарки и канун Нового года в Тбилиси
  13. Шествие Алило: православное Рождество (7 января)
  14. Натлисгхеба: купание в проруби на озере Паравани (19 января)
  15. Лампроба: огонь и память в Сванетии (14 февраля)
  16. Советские реликвии и зимний урбекс
  17. Практические советы по вождению зимой
  18. Что взять с собой на зиму в Грузию

Вкратце: недорогие горнолыжные курорты без очередей на подъемники, замерзшие вулканические нагорья, припорошенные снегом средневековые башни в Сванетии, горячие источники под открытым небом, сытное сырное фондю и празднование православного Рождества, которое длится с 31 декабря по середину января.

Грузия постепенно завоевывает репутацию одного из самых недооцененных зимних направлений в Европе. Четыре горнолыжных курорта со ски-пассами дешевле 20 долларов, застывшие под огромным небом вулканические нагорья, деревни со средневековыми башнями, укрытые снегом, природные горячие источники, дымящиеся на фоне холодного горного воздуха, и праздничный календарь, который тянется от новогодних фейерверков до крещенских купаний в январе.

Зима — это также «несезон», что означает более низкие цены на жилье, пустые дороги и неторопливый темп путешествия. В чем подвох? Некоторые отдаленные горные перевалы закрыты до весны, а короткие световые дни требуют более тщательного планирования. Однако всё — от Тбилиси до горнолыжных склонов и винных регионов — остается открытым и гостеприимным.

Планирование зимней поездки сводится к выбору правильного региона, месяца, транспортного средства и ожиданий. Приведенные ниже заметки охватывают лучшие впечатления от холодного сезона, погодные условия, советы по вождению и важные даты.

Зимняя погода по месяцам

Декабрь

В Тбилиси температура держится около 2–8°C днем, с периодическими заморозками по ночам. Снег в столице — редкость, но в холмах над городом он бывает часто. На горные курорты выпадает первый устойчивый снег, и горнолыжный сезон официально открывается примерно 27 декабря в Гудаури, Бакуриани, Местии и Годердзи. В Батуми остается относительно тепло (5–10°C), но идут сильные дожди.

Январь

Самый холодный месяц. В Тбилиси средняя температура составляет 0–5°C при ясном сухом небе. В горных районах, таких как Сванетия и Казбеги, выпадает много снега, а температура опускается ниже нуля (в Местии — до -20°C). Джавахетское нагорье на юге Грузии превращается в замерзший ландшафт. Это пик лыжного сезона и самый загруженный период на курортах.

Февраль

Условия схожи с январем, но дни немного длиннее. Снежный покров в горах достигает своего максимума. В конце февраля в Тбилиси иногда случаются неожиданные снегопады. 14 февраля в Сванетии проходит фестиваль огня Лампроба. К концу месяца на низменностях появляются первые признаки весны.

Основные зимние даты и праздники

  • Середина декабря – 7 января: Рождественские огни и праздничные ярмарки по всему Тбилиси
  • ~27 декабря: Официальное открытие лыжного сезона на всех четырех курортах
  • 31 декабря: Канун Нового года (главный праздник зимнего сезона в Грузии)
  • 1 января: Новый год (государственный праздник)
  • 2 января: Бедоба (государственный праздник)
  • 7 января: Православное Рождество (государственный праздник). Шествия Алило в Тбилиси и других городах
  • 14 января: Старый Новый год (государственный праздник)
  • 19 января: Крещение (государственный праздник). Ритуал купания в проруби на озере Паравани
  • 14 февраля: Фестиваль костров Лампроба в Местии и по всей Сванетии

Полный календарь фестивалей на год смотрите в нашем календаре событий в Грузии.

На склонах: четыре горнолыжных курорта дешевле 20 долларов в день

Четыре государственных горнолыжных курорта Грузии предлагают одно из самых доступных альпийских катаний в мире. Ски-пассы стоят в среднем около 20 долларов в день, аренда снаряжения — около 15 долларов, а на склонах счастливо отсутствуют очереди, которые можно встретить в Альпах.

Гудаури

Самый популярный курорт, всего в 2 часах езды к северу от Тбилиси по Военно-Грузинской дороге. Отлично подходит для лыжников среднего и продвинутого уровня, есть ночное катание, доступ к бэккантри и возможности для хели-ски. В Новом Гудаури построены современные отели и работает впечатляющая канатная дорога Коби-Гудаури с панорамным видом на гору Казбек.

Бакуриани

Семейный курорт в Боржомском ущелье с более пологими склонами, расположенными в двух зонах (Дидвели и Кохта-Митарби). Хорошо подходит для новичков. Совместите поездку с посещением заснеженного Боржоми, где есть горячие источники и историческая архитектура.

Тетнульди и Хацвали (Местия)

Самый живописный курорт, расположенный под башнями Сванетии. На Тетнульди самое большое разнообразие трасс и потрясающие панорамы. Хацвали меньше, но там есть очаровательная промежуточная станция, где можно покататься на собачьих упряжках с самоедами. Дорога в Местию занимает больше времени, но средневековые башни в глубоком снегу запомнятся навсегда.

Годердзи

Самый авантюрный вариант, расположенный над Батуми в Аджарии. Добраться можно на ратраке со стороны Хуло. Удаленный, тихий, идеален для фрирайдеров, ищущих нетронутый пухляк.

Поездка по замерзшему Джавахетскому нагорью

Джавахетское нагорье на юге Грузии — это вулканическое высокогорье с обширными безлесными ландшафтами, замерзшими озерами и уединенными монастырями. Зимой возвышенность полностью покрыта льдом, из-за чего ее называют «грузинской Арктикой».

Дороги-ленты тянутся через пустые белые равнины мимо общин грузин, армян, азербайджанцев и духоборов. Главные достопримечательности — озеро Паравани (самое большое в Грузии), средневековый монастырь Пока и атмосферный город Ахалкалаки. Запланируйте поездку на 19 января, чтобы увидеть крещенский обряд купания в проруби на озере Паравани.

Обязательно нужен полноприводный автомобиль на зимней резине. Дороги чистят, но после снегопада они могут быть опасными. Подробности маршрута см. в нашем гиде по вождению в Самцхе-Джавахети.

Военно-Грузинская дорога в снегу

Историческая Военно-Грузинская дорога из Тбилиси в Казбеги великолепна зимой. Снег укрывает крепость Ананури, смотровую площадку Гудаури и Крестовый перевал. Дарьяльское ущелье у российской границы особенно эффектно смотрится на зимнем фоне.

Учитывайте, что эта дорога подвержена перекрытиям из-за лавинной опасности, иногда на несколько дней. Перед выездом проверяйте страницу Geo Road в Facebook. Зимняя резина на горных дорогах обязательна с 1 декабря по 1 марта. Полную информацию см. в нашем гиде по транспорту до Гудаури.

Сванские башни в снегу

В то время как Тушетия и Хевсуретия закрыты до лета, Сванетия доступна круглый год. Культовые башни-дома Местии и Ушгули выглядят величественно и прекрасно в снежном убранстве. Музеи, рестораны и гостевые дома работают всю зиму.

Дорога в Местию может быть сложной при плохой погоде, иногда ее перекрывают во время штормов. Награда — один из самых драматичных зимних пейзажей Европы, однако доступ к Ушгули и Лентехи зависит от текущих официальных ограничений, погоды, состояния покрытия и возможностей автомобиля.

Дорога сезонная: условия и официальные ограничения на маршрутах Местиа–Ушгули–Загари–Лентехи могут меняться после непогоды или дорожных работ. Перед выездом сверьтесь с Департаментом автомобильных дорог Грузии или соответствующими официальными органами и выберите автомобиль, подходящий для текущих условий.

Походы на снегоступах по Кавказу

Летние пешеходные тропы погребены под метрами снега, но организованные походы на снегоступах открывают иную сторону Большого Кавказа. Долина Сиони возле Казбеги, леса вокруг Бакуриани и участки знаменитого маршрута Местиа–Ушгули вполне проходимы со снегоступами и опытным гидом.

Лавинная опасность в горах реальна. Никогда не отправляйтесь в зимний поход без местного гида, знающего местность. Для прогулок на низких высотах национальный парк Боржоми-Харагаули и тропы рядом с Тбилиси (лес Сабадури, Коджори) могут быть свободны от глубокого снега в декабре и начале января.

Природные горячие источники и серные бани

Ничто так не сочетается с холодным грузинским зимним днем, как дымящаяся термальная вода. Помимо знаменитых серных бань Абанотубани в Тбилиси, природные горячие источники разбросаны по всей Западной Грузии.

  • Центральный парк Боржоми: термальные бассейны под открытым небом, которые когда-то были личными ваннами семьи Романовых
  • Сероводородный источник Вани: природный бассейн недалеко от Кутаиси с минеральной водой
  • Нокалакеви: горячие источники рядом с крепостью IV века
  • Саирме: горный курорт с несколькими источниками минеральной воды

Зима — лучшее время для этих источников. Прохладный воздух делает теплую воду еще более целебной, а вы можете чередовать жару с чистым снегом для естественной контрастной ванны.

Замерзшие леса и снежные поездки из Тбилиси

Снег в центре Тбилиси — редкость (обычно всего 2–3 снежных дня за зиму), но стоит отъехать на 30 минут в окрестные холмы, как пейзаж преображается. Популярные зимние поездки на один день:

  • Лес Сабадури: густой хвойный лес, укрытый белой пеленой, менее чем в часе езды от города. Безопасная парковка для игр в снегу
  • Озеро Шаори (Рача): замерзшее водохранилище, окруженное заснеженным лесом. Совместите с посещением собора Никорцминда
  • Радужные холмы Удабно: полупустыня к юго-востоку от Тбилиси остается сухой и мягкой даже зимой. Миндальные сады могут зацвести уже в конце февраля
  • Гори и Уплисцихе: пещерный город и музей Сталина — отличный зимний маршрут; часто в Гори бывает снег, когда в Тбилиси сухо

Зимняя еда: сырное фондю, хинкали и глинтвейн

Грузинская кухня создана для холодной погоды. Сытные блюда, которые особенно хороши зимой:

  • Хачоэрбо: горное сырное фондю из сулгуни и сливочного масла, подается с хлебом для макания. Лучшие версии можно найти в ресторанах Казбеги
  • Хинкали: любимые грузинские пельмени идеальны в любое время года, но особенно вкусны, когда они дымятся после холодного дня на склоне
  • Чихиртма: наваристый куриный суп с яйцом, с кислинкой и согревающий
  • Лобио: томленая фасоль со специями в глиняном горшочке, обычно с кукурузными лепешками (мчади)
  • Глинтвейн из грузинского вина: насыщенное Саперави со специями, подогретое. Подается на рождественских ярмарках и в винных барах Тбилиси

Больше рекомендаций по ресторанам см. в нашем гиде по еде в Тбилиси.

Замерзшие виноградники: зимняя дегустация вин в Кахетии

Винный регион Кахетия открыт круглый год. Крупные винные погреба, такие как «Винная пещера Кварели» и поместье Цинандали, предлагают экскурсии и дегустации даже в разгар зимы. Поездка по Алазанской долине, когда лозы обрезаны, а поля покрыты инеем — это совсем другие впечатления, чем в сезон сбора урожая среди толп туристов.

Город Сигнахи на холме особенно спокоен зимой. Без летней дымки виды со старинных стен открываются прямо на заснеженный Большой Кавказ. Жилье стоит значительно дешевле, а в ресторанах всегда найдутся места.

Праздничные ярмарки и канун Нового года в Тбилиси

Рождественские огни в Тбилиси зажигаются с середины декабря и остаются до православного Рождества 7 января. Праздничные ярмарки появляются вокруг проспекта Руставели, площади Первой Республики и креативного пространства Fabrika. Местные продавцы торгуют украшениями ручной работы, чурчхелой, глинтвейном и грузинскими сладостями.

Канун Нового года (31 декабря) — самый масштабный праздник грузинского сезона. В полночь над Тбилиси гремят фейерверки, которые видны с балконов и крыш по всему городу. Рестораны предлагают праздничные супра (застолья), а улицы наполняются гуляющими до самого утра.

Шествие Алило: православное Рождество (7 января)

В православный день Рождества Тбилиси, Кутаиси и другие города Грузии принимают шествие Алило. Дети и духовенство в традиционных одеждах проходят по улицам городов, распевая рождественские гимны и собирая пожертвования, чтобы затем встретиться у собора Самеба в Тбилиси. Трогательная семейная традиция, открытая для всех гостей.

Натлисгхеба: купание в проруби на озере Паравани (19 января)

Самая зрелищная зимняя традиция в Грузии. На праздник Крещения во льду замерзшего озера Паравани на Джавахетском нагорье прорубают отверстие в форме креста. После литургии в монастыре на берегу десятки верующих окунаются в ледяную воду. Церемония завершается совместной трапезой в монастыре. Для поездки требуется надежный 4x4.

Лампроба: огонь и память в Сванетии (14 февраля)

Вечером 14 февраля семьи по всей Сванетии собираются на сельских кладбищах, чтобы зажечь костры у могил своих предков. За ритуалом следует застолье с вином. Увидеть Лампроба в Местии, где костры горят на фоне заснеженных башен и гор, — это одно из самых запоминающихся впечатлений, которые может предложить Грузия.

Советские реликвии и зимний урбекс

Голые деревья и пустые коридоры делают зиму идеальным временем для исследования заброшенной советской архитектуры Грузии. Основные объекты:

  • Цхалтубо: монументальные санатории в разных стадиях заброшенности и реставрации, рядом с Кутаиси
  • Чиатура: город марганцевых рудников с винтажными советскими канатными дорогами. Снег делает мозаики и фасады еще более выразительными
  • Путь мозаик Зестафони: настенные панно советской эпохи вдоль главной магистрали
  • Санаторий Либани (Боржоми): недавно открытая жемчужина брутализма в лесу над Боржоми

Практические советы по вождению зимой

  • Зимние шины обязательны на горных дорогах с 1 декабря по 1 марта. Все автомобили 4x4 в аренду от FSTA в холодное время года оснащаются зимними шинами.
  • Ежедневно проверяйте информацию о перекрытии дорог. Рикотский перевал, Военно-Грузинская дорога и горные трассы могут быть закрыты без предупреждения. Страница Geo Road в Facebook — лучший источник актуальной информации в реальном времени.
  • Будьте гибкими в планировании. Сильные снегопады иногда приводят к тому, что целые регионы оказываются отрезанными от сообщения на несколько дней.
  • Заправляйтесь перед поездками в горы. За пределами крупных городов автозаправочных станций становится значительно меньше.
  • Для поездок в горы зимой настоятельно рекомендуется полный привод (4WD). Для передвижения только по Тбилиси вполне подойдет седан.

Дополнительные советы по вождению см. в нашем полном руководстве по вождению в Грузии.

Что взять с собой на зиму в Грузию

  • Теплое пальто, термобелье и многослойная одежда для горных районов.
  • Водонепроницаемые ботинки с хорошим протектором.
  • Перчатки, шерстяная шапка и шарф.
  • В Тбилиси обычно достаточно джинсов и теплой куртки.
  • Базовые слои одежды, которые быстро сохнут (сушильные машины в Грузии встречаются нечасто).
  • Солнцезащитные очки и крем от загара для защиты от яркого света, отраженного от горного снега.

Полный список необходимых вещей см. в нашем списке вещей для поездки в Грузию.

Лучшие зимние маршруты для автопутешествий

Источники

Эти официальные источники подтверждают практическую информацию, приведенную в данном руководстве. Перед поездкой обязательно перепроверяйте актуальное расписание, цены, время работы и дорожные условия.