Samcche-Dżawachetia samochodem: przewodnik

Otwory jaskiń Vardzia rozciągają się w wulkanicznym klifie nad doliną Mtkvari

Spis treści

  1. Dlaczego warto poświęcić czas temu regionowi
  2. Proponowana trasa na 4–5 dni
  3. Co wyróżnia miejscowe jedzenie
  4. Warunki i jakość dróg
  5. Kiedy jechać
  6. Wynajem auta na Samcche-Dżawachetię

W skrócie: Południowa Gruzja kryje jeden z najbogatszych regionów. Jedź z lasów Borjomi przez przełomy z twierdzami na rozległy płaskowyż Dżawachecki, gdzie alpejskie jeziora sięgają granicy Armenii i mieszają się dawne kultury.

Większość gości słyszy o Swanetii i Raczy pytając o trasy. Prawie nikt nie wspomina południowego Samcche-Dżawachetii. To błąd. Terytorium między Tbilisi a granicami Turcji i Armenii mieści skalne klasztory, ponad 70 jezior na wulkanicznym płaskowyżu, twierdze nad przełomami i wyjątkową kuchnię.

Po latach jazdy przedstawiamy trasy, sezony, posiłki i uwagi drogowe, na których oparlibyśmy podróż.

Dlaczego warto poświęcić czas temu regionowi

Region obejmuje historyczne Tori, zielone okolice Borjomi, Meskheti, przełomy i szczyty, oraz Dżawachetię, wysoki płaskowyż. Każdy ma własną kuchnię i krajobraz. Skrzyżowanie Gruzji, Turcji i Armenii widać w architekturze i na talerzu.

Płaskowyż ponad 2 000 metrów wydaje się innym krajem. Łąki i jeziora odbijające wielkie niebo, rzadkie powietrze, stały wiatr. W Meskheti strome przełomy mają twierdze na klifach i tarasowe winnice.

Proponowana trasa na 4–5 dni

Dzień 1: Tbilisi–Borjomi i okolice

Przejazd z Tbilisi do Borjomi zajmuje około trzech godzin zadbaną szosą. Słynie z wody mineralnej i rozległego parku Borjomi–Kharagauli, jednego z największych obszarów chronionych Europy.

Popołudnie na dolne szlaki lub siarkowe baseny przy mieście. Chitakhevi w górę rzeki oferuje rafting Mtkvari: godzinne wyprawy około 9 km łagodnych bystrzy dla początkujących.

Nocleg w Borjomi z dobrym wyborem pensjonatów i hoteli.

Dzień 2: Akhaltsikhe, Saro i kultura meschetyjska

Na południe do Akhaltsikhe około 30 minut. Odnowiona Rabati pokazuje historię regionu z meczetem, kościołem i synagogą wewnątrz murów.

Dalej Saro na grzbiecie nad Chobaretiskhevi. Kościół Archanioła z 7. wieku stoi między wielkimi głazami dawnych megalitycznych twierdz epoki brązu. Szukaj domów Darbazuli z piramidalnymi drewnianymi stropami, częściowo podziemnych i krytych darnią, łatwych do przeoczenia.

W meschetyjskim domu oda spróbuj kuchni. Tenili to ręcznie ciągnięty ser nitkowy, masa rozciągana w gorącej wodzie. Tylko kilka rodzin zachowuje technikę. Suszone apokhti i słodko-słona kada uzupełniają jedzenie stworzone do przechowania podczas konfliktów.

Nocleg w Akhaltsikhe.

Dzień 3: Vardzia, Khertvisi i przełom

Dzień wielkich atrakcji. Jedź przełomem Mtkvari do Khertvisi, jednej z najstarszych i najbardziej fotogenicznych twierdz Gruzji. Odnowione mury są dostępne z widokiem na zbieg rzek.

Dalej Vardzia, klasztor wykuty w klifie w 12. wieku przez królową Tamarę. W szczycie ponad 6 000 pomieszczeń, kościół i nawadnianie. Pozostałości nadal imponują.

Wracając, odwiedź klasztor z degustacją wina. Tradycja Meskheti różni się od słynnej Kachetii, z miejscowymi Chitistvala i Meskhuri Mtsvane. Niektóre klasztory robią czekoladę i nalewki ziołowe.

Droga Vardzia–Akhaltsikhe jest świetna i piękna, z tarasowymi winnicami.

Dzień 4: płaskowyż i jeziora

Jedź na wschód i południe. Zielone doliny zmieniają się w wietrzne łąki ponad 2 000 metrów.

Paravani, największe powierzchniowo jezioro Gruzji, to pierwszy przystanek. Klasztor św. Nino w Poka na południowym brzegu ma sklep sióstr z dżemami, nalewkami, czekoladą i ceramiką z lokalnych surowców.

Dalej na południe do jezior Tabatskuri i Bughdasheni. Mokradła są ważnym lęgowiskiem ptaków wędrownych, szczególnie wiosną i jesienią. Krajobraz niezwykły cały czas.

Wsie inne niż reszta Gruzji: dużo rodzin ormiańskich i rosyjski jako wspólny język. Małe społeczności duchoborców, rosyjskiej sekty wygnanej w 19. wieku, mają domy z niebieskimi drewnianymi zdobieniami.

Nocleg w Ninotsmindzie lub przy Paravani.

Dzień 5: powrót przez Tsalka lub bezpośrednio

Bezpośrednio do Tbilisi przez Akhalkalaki około 3,5 godziny. Widokowa alternatywa na północny wschód przez Tsalka mija dalsze jeziora przed zjazdem do stolicy. Dodaje około godziny, ale warto.

Jeśli masz czas, połącz z naszym przewodnikiem Kvemo Kartli w dłuższą pętlę południa.

Co wyróżnia miejscowe jedzenie

To wyjątkowa regionalna kuchnia kształtowana konfliktami. Potrzeba długiego przechowywania podczas oblężeń stworzyła podstawę potraw solonych, suszonych i konserwowanych.

  • Ser tenili: Ręcznie ciągnięte cienkie pasma z miękkiej masy. Dawna technika zachowana przez niewielu.
  • Apokhti: Suszone mięso wołowe, wieprzowe lub gęsie, osobno lub w małych meschetyjskich chinkali.
  • Kada: Słodko-słony chleb z warstwami rozdrobnionych orzechów.
  • Meschetyjskie chaczapuri: Cieńsze i bardziej warstwowe niż imeretyjskie lub adżarskie.
  • Lokokina — ślimaki: Podobno przywiezione przez kapucynów wieki temu, nadal jadane w domach.
  • Pstrąg jeziorny: Świeży z jezior Dżawachetii, prosto grillowany.

Warunki i jakość dróg

Główne szosy są utwardzone i dobre. Tbilisi–Borjomi–Akhaltsikhe–Vardzia na asfalcie dla każdego auta.

Drogi między miastami płaskowyżu też utwardzone, ale węższe. Do wsi i jezior trudniejszy żwir. Sedan wygodnie pokonuje około 80% planu. Na jeziora i teren SUV lub 4x4 daje elastyczność.

Górska droga między Batumi a Akhaltsikhe przez Goderdzi jest nieutwardzona i trudna. Łącząc wybrzeże, sprawdź warunki. Toyota 4Runner lub Jeep Wrangler dobrze sobie radzą.

Tankuj w Borjomi, Akhaltsikhe lub Akhalkalaki. Na płaskowyżu stacje rzadkie i godziny niepewne.

Kiedy jechać

  • Koniec maja–czerwiec: Płaskowyż pełen kwiatów i przyjemne temperatury. Nasz przewodnik po kwiatach ma szczegóły.
  • Lipiec–sierpień: Dobre na chłodny płaskowyż. Niskie przełomy Meskheti gorące.
  • Wrzesień–październik: Jesienne kolory, mniej ludzi, wygodna pogoda.
  • Zima: Płaskowyż zasypany i bardzo zimny. Borjomi i Akhaltsikhe dostępne, ale wiejskie pensjonaty zamknięte.

Pełny przegląd w naszym przewodniku po najlepszym czasie na Gruzję.

Wynajem auta na Samcche-Dżawachetię

Trasa łączy się z naszą podróżą po Swanetii, naszym przewodnikiem po Raczy, lub dalszą Armenią przez Erywań. Więcej rzadkich kierunków w naszym przewodniku po mniej odwiedzanych miejscach.

Źródła

Poniższe oficjalne źródła stanowią podstawę praktycznych informacji w tym przewodniku. Przed podróżą ponownie sprawdź aktualne rozkłady, ceny, godziny otwarcia i warunki drogowe.